Actuellement, les associations et les organismes œuvrant dans l’aide alimentaire doivent faire face, à l’augmentation incessante de la demande d’aide, ainsi qu’à la diversification des profils du bénéficiaire de cette aide. Les bénéficiaires de l’aide alimentaire sont très variés selon le contexte. Ils peuvent être des personnes en situation de grande précarité ou d’exclusion, des…